Chương 272

DTV-EBOOK

Chương 273: Cạn bánh Trung Thu

Mứt quả thật rất ngọt, một vị ngọt mát lạnh, đậm đà hương dâu tây, chỉ cần một miếng là cảm giác cả người như được bao phủ bởi vị ngọt. Nhưng loại ngọt này không phải là ngọt gắt, mà là một vị ngọt tự nhiên, nhẹ nhàng và trong trẻo. Ăn thêm vài miếng nữa, khi vị ngọt của mứt hòa quyện cùng lớp vỏ bánh và kem, vị ngọt ban đầu sẽ dịu đi đôi chút.

Sau khi ăn xong một chiếc bánh trung thu vỏ khô, trong miệng không hề có cảm giác ngấy, ngược lại còn rất thanh thoát, khiến người ta muốn ăn thêm vài chiếc nữa.

Loại đồ ngọt này đại diện cho một đẳng cấp khác biệt so với những món "không quá ngọt". Sự ngọt ngào thấm vào tận tâm hồn nhưng không gây khó chịu, sau khi ăn xong vẫn còn thấy thèm, đây chính là một cảnh giới cao cấp trong nghệ thuật làm đồ ngọt.

Để đạt được đến mức độ này, số lượng người làm được rất ít.